Étterem

A Thermal hotelben*** eltöltött kellemes pihenéshez elengedhetetlen a kiváló étel és az udvarias kiszolgálás. A Thermal étterem hazai valamint külföldi ételkülönlegességek széles skálájával várja minden kedves vendégét.

A reggelit és a vacsorát svédasztalok (10 fő alatt menü) formájában szolgáljuk fel.
Éttermünk ideális helyszín céges és baráti találkozók, fogadások, lakodalmak, családi összejövetelek lebonyolítására.

Nyitvatartás:

Étterem: 07:00 – 21:00 • Félpanziós reggeli: 07.00 – 10.00 • Félpanziós vacsora: 18:00 – 20:00

Kapcsolat:

Vezetőség – rendezvényszervezés Ing Kajanová Mária, food & beverage manager

Tel: +421 36 7560 353, E-mail: restauracia@vadas.sk

Étlap

Reggeli
 120 g Főtt virsli mustárral és ketchuppel  3,50 €
 100 g Sonkás – sajtos melegszendvics  3,50 €
 350 g Thermal omlett (sonkás, gombás, hagymás)  4,00 €
 120 g Ham & Eggs – sült sonka tojással  4,50 €
 120 g Hagymás rántotta  4,50 €
 200 g Sonkából és sajtból készített hidegtál  4,50 €
Előételek
 80 g Balzsamos salátaágyra fektetett mézes chillis csirkecsíkok  4,00 €
 160 g Bazsalikomos paradicsom mártásban tálalt mozzarella szeletek  4,50 €
 80 g Marha carpaccio rukkolával, parmezánnal, olívabogyóval és koktélparadicsommal  6,00 €
Levesek
 0,33 l Tyúkhúsleves cérnametélttel  3,50 €
 0,33 l Májgombócos marhahúsleves  3,50 €
 0,33 l Juhtúrós krémleves purított szárított sonkával és zsemlekockával  3,50 €
 0,33 l Parmezános, bazsalikomos paradicsomleves  3,50 €
 0,33 l Egzotikus thai-jellegű zöldségleves pirított csirkefalatokkal  4,00 €
Halételek
 150 g Grillezett vajhal  7,00 €
 150 g Tarkaborsos roston sült tonhal steak  7,50 €
 150 g Roston sült lazac  8,00 €
 0,05 l    tejszínes fokhagymás spenótágyon  2,50 €
 0,05 l    lime-os tejszánes mártás  2,50 €
 0,05 l    Holland mártás grillezett sprágával  3,50 €
Szárnyasból készült ételek
 150 g Chillis barackragura fektetett grillezett jércemell steak  6,50 €
 150 g Vajon párolt babyzöldségekkel körített pirított csirkemell érmék  7,00 €
 150 g Schwarzwaldi csirkerolád aszalt paradicsommal és bazsalikomos-tejszínes mártással  7,50 €
 120 g Grillezett csirkemell ratatouille-al  9,00 €
 200 g Kacsamell gyömbéres-narancsos szószban  8,50 €
  Marha- és vadhúsból készült ételek
 150 g Dunamenti tüzes bélszíncsíkok (hagymás-paprikás raguban)  14,00 €
 200 g Steak angolosan  17,00 €
   Zöldbors mártás  3,00 €
   BBQ mártás hagymakarikákkal  3,00 €
   Erdei gombamártás chardonnay-vel
 150 g Szarvascomb Vadas módra, zsemlegombóccal  14,00 €
  Sertésből készült ételek
 150 g Sertésflekken boros-tejszínes gomba raguval  6,50 €
 150 g Juhtúróval és füstölt tarjával töltött, rántott sertésbatyu  7,50 €
 150 g Vörösboros aszaltszilva raguval készített sertésszűzérmék  8,50 €
 150 g Sertésszűz, szalonnába göngyölt zöldbab sajtmártással  9,00 €
  Húsmentes ételek
 250 g Brokkolis-tejszínes tagliatelle tészta  6,50 €
 250 g Erdei gombás, bazsalikomos gnocchi parmezánnal  6,50 €
 120 g Jégsalátaágyra fektetett, grillezett camembert forró ribizlimártással  7,50 €
 120 g Mozzarella szezámmagos bundában, koktélparadicsomos tagliatellével  7,50 €
  Saláták
 200 g Fetasajttal és olivabogyóval készült görög saláta  5,50 €
 200 g Jégsaláta csirkecsíkokkal, öntettel, krutonnal és parmezánnal  5,50 €
 200 g Vegyes zöldségsaláta füstölt lazacszirmokkal  5,50 €
  Köretek
 150 g Párolt rizs  1,50 €
 150 g Petrezselmyes főtt burgonya  2,00 €
 150 g Sültkrumpli  2,00 €
 150 g Burgonyapüré metélőhagymával vagy spenóttal  2,50 €
 150 g Amerikai fűszeres sültburgonya  2,00 €
 150 g Hasábburgonya  2,00 €
 200 g Angol zöldség  3,50 €
 200 g Grillezett zöldség  3,50 €
 1 db Kenyérszelet  0,20 €
 150 g Gnocchi  2,50 €
  Savanyúság és mártások
 50 g Tartármártás, ketchup, mustár, salátaöntetek  1,00 €
 150 g Paradicsom-, káposzta-, uborka- vagy vegyessaláta  2,00 €
 150 g Csemege uborka, almapaprika  1,80 €
 150 g Őszibarack kompót  1,80 €
  Desszertek
 100 g Almás – diós rétes karamell mousse-al  3,50 €
 150 g Csokiszósszal, lekvárral, nutellával vagy túróval töltött palacsinta  3,50 €
 130 g Mascarponeval és eperrel töltött palacsinta csokoládé ganache-al  4,50 €
 150 g 
Túrós mousse barackraguval, pirított mandulával és karamelles keksszel  4,50 €
 150 g Vanílifagyival és erdei gyümölcsraguval kínált csokoládé szuflé  4,50 €