Reštaurácia

K príjemnému pobytu v hoteli Thermal*** patrí aj kvalitné jedlo a zdvorilá obsluha. Reštaurácia Thermal s kapacitou 100 miest, ponúka možnosť príjemného posedenia a široký sortiment gastronomických špecialít domácej i medzinárodnej kuchyne.

Raňajky a večere pre hotelových hostí sú podávané formou švédskych stolov. V prípade počtu hostí do 10 osôb poskytujeme raňajky a večere formou menu.
Reštaurácia Thermal je ideálnym miestom na organizovanie formálnych a neformálnych stretnutí, svadieb, rodinných či firemných posedení.


Podávanie jedál:

Reštaurácia: 07:00 – 21:00 hod. • Raňajky v rámci polpenzie: 07.00 – 10.00 hod. • Večere v rámci polpenzie: 18:00 – 20:00 hod

Podľa vývoja pandemickej situácie ochorenia COVID-19 môže byť prevádzka dočasne obmedzená alebo zatvorená v zmysle rozhodnutia prevádzkovateľa.

Kontakty:
Ing Kajanová Mária, food & beverage manager

Tel: +421 36 7560 353, E-mail: restauracia@vadas.sk

Jedálny lístok

  Raňajky
 120 g Varené párky s horčicou alebo kečupom  3,50 €
 100 g Zapečený chlieb so šunkou a syrom  3,50 €
 120 g Omeleta na spôsob Thermal  4,00 €
 200 g Ham & Eggs – volské oko so šunkou  4,50 €
 150 g Praženica s cibuľou  4,50 €
 200 g Syrovo-šunková misa  3,50 €
  Predjedlá
 80 g Kuracie rezance s medom, čili a balzamikovým šalátom  4,00 €
 160 g Plátky z mozarelly s bazalkou a paradajkovou omáčkou  4,50 €
 80 g Hovädzie carpaccio s rukoloi, parmezánom, olivami a cherry paradajkami  6,00 €
  Polievky
 0,33 l Slepačia polievka s rezancami  3,50 €
 0,33 l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami  3,50 €
 0,33 l Bryndzová krémová polievka s opraženou sušenou šunkou a krutónmi  3,50 €
 0,33 l Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom  3,50 €
 0,33 l Exotická zeleninová polievka s kúskami kuracieho mäsa  4,00 €
  Jedlá z rýb
 150 g Grilovaná maslová ryba – servírovaná podľa výberu  7,00 €
 150 g Tuniakový steak na rošte s farebným korením  7,50 €
 150 g Losos na rošte  8,00 €
 0,05 l Príloha: smotanovo-cesnakový špenát  2,50 €
 0,05 l Limetkovo-smotanová omáčka  2,50 €
 0,05 l Holandská omáčka s grilovanou špargľou  3,50 €
  Jedlá z hydiny
 150 g Kurací steak na rošte s marhuľovým ragú a čili  6,50 €
 150 g Medailónky z kuracích pŕs so zeleninou na masle  7,00 €
 150 g Schwarzwaldská kuracia roláda so sušenými paradajkami a bazalkovo-smotanovou omáčkou  7,50 €
 120 g Grilované kuracie prsia s ratatouille  9,00 €
 200 g Kačacie prsia so zázvorovo-pomarančovou omáčkou  9,00 €
  Jedlá z hovädziny
 150 g Podunajské pikantné rezy  14,00 €
 200 g Steak na anglický spôsob  17,00 €
 0,05 l    s omáčkou zo zeleného korenia  3,00 €
 0,05 l    BBQ omáčka s cibuľovými krúžkami  3,00 €
 0,05 l    BBQ omáčka s cibuľovými krúžkami  3,00 €
 150 g Jelenie stehno na spôsob Vadaš, žemľová knedľa  14,00 €
  Jedlá z bravčoviny
 150 g Bravčové karé na rošte s vínovo-hríbovou omáčkou  6,50 €
 150 g Vyprážané bravčové kapsičky plnené bryndzou a údenou krkovičkou  7,50 €
 150 g Panenka s ragú zo sušených sliviek a červeného vína  8,50 €
 150 g Panenka, zelená fazuľka obalená v slanine s krémovou syrovou omáčkou  9,00 €
  Bezmäsité jedlá
 250 g Brokolicovo-smotanové tagliatelle  6,50 €
 250 g Gnocchi s lesnými hríbami, bazalkou a parmezánom  6,50 €
 120 g Grilovaný camembert s ríbezľovou omáčkou a ľadovým šalátom  7,50 €
 120 g Vyprážaná mozarella so sezamom, s tagliatelle a cherry paradajkami  7,50 €
  Šaláty
 200 g Grécky šalát s balkánskym syrom a olivami  5,50 €
 200 g Chrumkavý zeleninový šalát s kuracím mäsom  5,50 €
 150 g Chrumkavý šalát s údeným lososom  5,50 €
  Prílohy
 150 g Dusená ryža  1,50 €
 150 g Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou alebo pažítkou  2,00 €
 150 g Opekané zemiaky  2,00 €
 150 g Zemiakové pyré s pažítkou alebo so špenátom  2,50 €
 150 g Americké zemiaky  2,00 €
 150 g Hranolky  2,00 €
 200 g Dusená zelenina  3,50 €
 200 g Grilovaná zelenina  3,50 €
 1 ks Chlieb  0,20 €
 150 g Gnocchi  2,50 €
  Omáčky a zeleninové prílohy
 50 g Tatarská omáčka, kečup, horčica, dressingy  1,00 €
 150 g Paradajkový, kapustový, uhorkový alebo miešaný šalát  2,00 €
 150 g Kyslé uhorky, jabĺčková paprika  1,80 €
 150 g Broskyňový kompót  1,80 €
  Dezerty
 100 g Jablkovo-orechová štrúdľa s karamelovou penou  3,50 €
 150 g Plnené palacinky s mascarpone, jahodami a čokoládovým ganache  4,50 €
 150 g Lekvárové, tvarohové, nutelové alebo čokoládové palacinky  3,50 €
 150 g Tvarohový mousse s marhuľovým ragú, opraženými mandľami a karamelovým keksíkom  4,50 €
 100 g Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a horúcou omáčkou z lesného ovocia  4,50 €